Conoscenza del caffè

Caffè Sospeso – Der „aufgehobene“ Kaffee

Geschichte des Kaffees

Caffè Sospeso – Il caffè “salvato”.

Come un piccolo gesto fa una grande differenza

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Die Kaffeeschnüffler – wie Preußen den Kaffee kontrollierte

Geschichte des Kaffees

Gli annusatori di caffè: come la Prussia controllava il caffè

La professione segreta che impediva ai prussiani del XVIII secolo di gustare il caffè

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Wie Kaffee das Bier vom Frühstückstisch verdrängte

Geschichte des Kaffees

Come il caffè ha sostituito la birra dal tavolo della colazione

Perché la Prussia vietò il caffè e come la zuppa di birra divenne zuppa di caffè

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Geschichte des Kaffees

Il nostro modo di prendere il caffè

Come un'idea imprenditoriale del 1984 si è trasformata in una passione per l'espresso italiano

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Geschichte des Kaffees

Sviluppo del caffè

Dal "vino arabo" all'espresso: l'affascinante viaggio di una bevanda intorno al mondo

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Geschichte des Kaffees

Diffusione del caffè

Dall'Oriente al mondo: l'affascinante storia del caffè e della sua cultura

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Hand, die mit einem Stein frisch geerntete Kaffeekirschen in einer traditionellen Schale zerdrückt, um die Bohnen freizulegen.

Geschichte des Kaffees

La scoperta del chicco di caffè

Come un pastore e le sue capre scoprirono il mondo del caffè: dall'Etiopia all'espresso

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