Pressini caffè

Il pressino è uno strumento indispensabile per la giusta preparazione del caffé espresso. La corretta pressatura della polvere di caffè è di fondamentale importanza per la qualità dell'estrazione con una macchina da caffè a braccio portfiltro. Per un barista il pressino è l'accessorio per eccellenza. Abbiamo il giusto pressino per quasi tutte le macchine da caffè. Ognuno vanta una forma ergonomica ed è realizzato in materiali di alta qualità e per questo indistruttibile. Oltre alla giusta quantità di caffè macinato, una pressione uniforme è decisiva per ottenere un caffè perfetto, con il giusto tempo di estrazione. Per una macchina da caffè di alta qualità è uno strumento indispensabile. Tra i produttori di pressini abbiamo nel nostro assortimento la tedesca JoeFrex e l'italiana Motta. Che sia a base Flat, Convex, Knock, Knock-Convex o a cerchi concentrici, abbiamo ogni tipo di pressino adatto al tuo portafiltro. Per quanto riguarda design, forma e materiali, troverai una vasta scelta.

Quando si sceglie un pressino, il giusto diametro della parte inferiore e la giusta dimensione del manico sono fondamentali per effettuare la pressatura perfetta. Se non si dispone di indicazioni specifiche a riguardo da parte del produttore della macchina da caffè, allora si rende necessario determinare il diametro da sé. Con l'aiuto dei nostri pratici stencil, potrai determinare con facilità e sicurezza le dimensioni del pressino adattao alla tua macchina portafiltro. Vedi qui gli stencil ⬇