Caffè Sospeso – Il caffè “salvato”.

Originario di Napoli, il Caffè Sospeso non è un metodo di preparazione, ma piuttosto un meraviglioso gesto di solidarietà. Al bar, non si paga solo il proprio espresso, ma anche un secondo espresso, per chi non può permetterselo. Su richiesta, questo espresso "sospeso" viene poi distribuito gratuitamente.

Caffè con significato sociale

L'idea alla base è semplice ma potente: se stai trascorrendo una bella giornata, condividi un po' di quella bontà con gli altri. Caffè Sopeso In Italia simboleggia l'unità e l'umanità, valori profondamente radicati, soprattutto a Napoli.

Fissazione dei prezzi in Italia

Affinché questa tradizione funzioni, è importante sapere che in Italia l'espresso è soggetto a un prezzo fisso stabilito dalle autorità locali, simile al prezzo fisso dei libri in Germania. Il prezzo è solitamente compreso tra 1,00 e 1,50 euro, ma solo per un espresso servito in piedi al bar. Per molti italiani, questa breve pausa caffè è una necessità fondamentale, ed è proprio per questo che sono felici di donarla.

La tradizione incontra la modernità

Oggi il Caffè Sopeso Un ritorno mondiale: dall'Europa al Sud America e all'Australia. Solo in Germania, partecipano oltre 200 bar. Caffè Sospesi Germania sono registrati e sostengono l'idea del "caffè sospeso".

Allo stesso tempo, molti caffè moderni prestano attenzione ai chicchi del commercio equo e solidale e alla coltivazione sostenibile. Caffè Sopeso Ciò si sposa perfettamente con questa consapevolezza: un caffè che ha un sapore doppio: per te e per qualcun altro.