Oro Caffè Espresso La Torretta

Oro Caffè Espresso La Torretta

1000 g di caffè espresso in grani

Rapporto di miscelazione: 10% chicchi di Arabica/90% chicchi di Robusta

La Torretta è un classico espresso italiano di Oro Caffè. Questo caffè del Nord Italia offre aromi pieni e intensi e al contempo una cremosità vellutata. Solo i migliori caffè verdi vengono selezionati per il successivo processo di tostatura. Da Oro Caffè, questo è ancora dominio esclusivo del maestro torrefattore. Solo un occhio allenato da decenni può distinguere in brevissimo tempo i chicchi verdi di qualità inferiore da quelli di alta qualità, nonché fondere i singoli aromi in un insieme favoloso. I chicchi di caffè vengono tostati separatamente, varietà per varietà, in una tostatrice a tamburo. Questo è fondamentale perché ogni tipo di chicco ha le sue esigenze specifiche. Alcuni richiedono più tempo e temperature più elevate, mentre altri richiedono meno tempo e temperature più basse. Solo in questo modo si può garantire che ogni varietà sviluppi il massimo dell'aroma e del sapore.

I chicchi finiti vengono poi miscelati per creare la miscela segreta La Torretta. Il risultato è un espresso robusto con note speziate di nocciola e cioccolato fondente. Grazie all'elevata percentuale di Robusta e allo speciale processo di tostatura, questo espresso ha una praticamente assenza di acidità. Questo lo rende molto piacevole da bere nonostante il suo sapore intenso. Un altro vantaggio dei chicchi Robusta è la ricca crema, con striature marroni e una lunga persistenza in tazza. Il finale di La Torretta è incredibilmente cremoso e una delicata dolcezza lo completa perfettamente. Con questo classico di Oro Caffè, potrete assaporare appieno la loro esperienza di oltre 30 anni nella selezione e tostatura dei chicchi.

Gustate questo caffè pregiato come un delizioso espresso o come base per cappuccino o latte macchiato.
Adatto sia per macchine portafiltro che per macchine da caffè completamente automatiche.