Quarta Caffè Famiglia Stuoia 500g
Caffè in grani, in sacchetto da 500g
Per il Caffè Quarta Stuoia vengono utilizzati solo caffè Arabica e Robusta accuratamente selezionati. I chicchi vengono prima tostati lentamente e delicatamente, tipo per tipo, a temperature comprese tra i 200 e i 220 gradi, e successivamente miscelati per creare una miscela equilibrata.
La tostatura lunga e lenta fa sì che l'acidità contenuta nei chicchi crudi venga quasi completamente eliminata. Lo dimostra la lucentezza oleosa e setosa dei chicchi, poiché gli oli contenuti nei chicchi emergono in superficie. Con la miscela Quarta Famiglia Stuoia si ottiene un caffè espresso molto corposo, che si accompagna a note di gusto di caramello e liquirizia. L'elevato contenuto di Robusta assicura inoltre un'eccellente formazione della crema.
Puoi preparare Quarta Caffè Stuoia Famiglia come caffè espresso o come base per tutte le varianti con il latte.
Composizione della miscela: 40% Arabica - 60% Robusta
Produttore:
Quarta Caffè S.p.A.
Zona Industriale ss. 16
73100 Lecce
