Quarta Caffè Avio Oro 250g
Macinatura Moka
Rapporto di miscelazione: 80% chicchi di Arabica/20% chicchi di Robusta
I colori della famosa miscela AVIO sono un omaggio alle uniformi del personale aeroportuale di Galatina, che ancora oggi gusta il suo amato espresso AVIO nella caffetteria dell'aeroporto.
I chicchi di caffè vengono tostati utilizzando un cosiddetto processo di separazione, in cui ogni tipo di chicco viene tostato in base al suo punto di tostatura ideale. Per questo, Quarta Caffè utilizza una tradizionale macchina tostatrice a tamburo rotante, in cui il caffè viene tostato lentamente e delicatamente.
La crema è esattamente come la si vorrebbe: densa, cremosa e dalla buona consistenza. I chicchi di Arabica conferiscono un aroma fine ed elegante.
Produttore:
Quarta Caffè S.p.A.
Zona Industriale ss. 16
73100 Lecce
Italia

