Mondicaffè EM Giubileo - Cialde senza confezionamento individuale
20 cialde ESE Espresso, confezionate in modo sciolto
Rapporto di miscela: 80% chicchi di Arabica/20% chicchi di Robusta
Per questa miscela espressiva, i maestri torrefattori di Mondicaffè utilizzano quattro varietà uniche provenienti da tre continenti diversi. I chicchi crudi provenienti da Sud America, Asia e Africa hanno ciascuno un carattere distintivo e incomparabile, che li rende la base ideale per una miscela davvero eccezionale. Tutte le varietà di caffè crudo e le piantagioni da cui provengono sono selezionate personalmente dal fondatore dell'azienda, Franco Mondi.
Il bouquet sensuale delle cialde EM Giubileo ESE rivela fave di cacao, cioccolato fondente, eleganti sfumature di mandorla e un delicato sentore di caramello. Al palato, è robusto e ricco, con un rapporto meravigliosamente equilibrato tra aromi di frutta e pane tostato.
Per Mondicaffè EM Giubileo vengono utilizzate le seguenti varietà:
Etiopia: Sidamo g. 2| SA Bagersh PLC
Brasile: Fazenda Samanbaia | Campos dos Vertentes
Costa Rica: Turrialba | Finca Santa Rosa
India: Chickmagalur | Pergamena della tenuta Badra PB
20 cialde ESE da 7 g ciascuna = 140 g in totale

