Marziali Caffè Orobar

Marziali Caffè Orobar

1000 g di chicchi di caffè espresso interi

Questo espresso viene tostato nel cuore di Roma dal 1922. 100 anni di esperienza nella torrefazione garantiscono un'esperienza di caffè davvero eccezionale.

L'Orobar di Marziali è una miscela di 12 varietà esclusive:

Brasile Santos Cerrado Dulce (Naturale)
Guatemala Maragogype (Lavato)
Colombia Supremo (Lavato)
India Plantationa (lavata)
Ciliegia indiana (naturale)
Gelsomino Djimmah dell'Etiopia (naturale)
Perù Tres Mosqueteros (Lavato)
Nicaragua Cavallino (Lavato) - Chicchi di Arabica
India monsonica (naturale)
India AAA (Naturale)
Camerun selezionato (lavato)
Congo HTM (Naturale) - Fagioli Robusta

Naturalmente, ogni varietà viene tostata individualmente secondo il suo profilo unico e poi raffreddata delicatamente ad aria. Solo allora i chicchi vengono miscelati in un rapporto attentamente calcolato per creare questa miscela equilibrata. I chicchi hanno un colore marrone scuro uniforme.

La miscela di caffè verdi crea un'esperienza di gusto unica, con note intense e complesse e un corpo pieno. In tazza, Orobar sprigiona aromi di cioccolato fondente e al palato rivela sapori di frutta secca, pane tostato e una robusta nota di nocciola.

Già nel 1922, gli ospiti di Leone Marziali, fondatore del Marziali Caffè, potevano gustare questo meraviglioso espresso. A quei tempi, il caffè era ancora una rarità e riservato alla classe alta. Fortunatamente, Orobar si fece presto un nome a Roma e oltre.

Un vero classico che, anche dopo tutto questo tempo, rimane il caffè più amato nei bar di Roma. Consigliamo vivamente l'Orobar: è semplicemente divino come espresso e in tutte le varianti a base di caffè latte.

Nel 2016 Marzilai Espresso Orobar è stato premiato alla degustazione internazionale di caffè da Istituto di degustazione del caffè premiato con la medaglia d'oro.