Martella Bio Caffè Cialde ESE
Cialde ESE di espresso biologico, confezionate singolarmente.
Un eccellente espresso prodotto con Arabica e Robusta di alta qualità provenienti esclusivamente da aree di coltivazione biologica in Honduras, Nicaragua e Tanzania.
Honduras Arabica SHG Organic: i chicchi provengono dalle montagne dell'Honduras occidentale. I piccoli coltivatori utilizzano esclusivamente tecniche biologiche ad alta intensità di manodopera e non fanno quindi uso di pesticidi chimici. Il caffè è equilibrato, con una fine acidità e sapori di cioccolato e agrumi.
Nicaragua San Juan Rio Coco Bio: le drupe di caffè vengono raccolte da novembre a marzo in piccole piantagioni ombreggiate. Gli appezzamenti speciali sono gestiti da una cooperativa di agricoltori e dalle loro famiglie.
Tanzania KDCU: il caffè biologico ed equosolidale proviene dal nord-ovest della Tanzania. Le drupe vengono raccolte a mano ad un'altitudine di 1500-1800 metri tra luglio e settembre.
Valutazione: caffè delicato, ottima cremosità, medio contenuto di caffeina
Caffè Martella garantisce e promuove in tutto il mondo: qualità, artigianalità e sviluppo sostenibile dei territori e delle popolazioni.
IT-BIO-006, controllato secondo gli standard biologici di ICEA.
