HARDY Coffee Company BIO Zanzibar
Caffè in grani, in sacchetto da 1000g
Numero di controllo biologico: IT-BIO 007
Hardy Caffè: La tradizione artigianale di Milano che seduce a ogni sorso.
Crema color marrone chiaro e profumo di erba appena tagliata. Il tutto accompagnato da note di agrumi leggermente amari. Questo è il risultato dell'utilizzo di sole varietà Arabica biologiche di alta qualità. Una fine acidità arrotondata da una leggera dolcezza conferiscono a questo caffè una naturale eleganza. Ma per quanto riguarda espressività e complessità, la responsabilità è da attribuire all percentuale relativamente alta di ottimi chicchi Robusta biologica.
Questo caffè ci ha più che convinto. Ottimo come espresso e armonioso e corposo nel cappuccino.
Valutazione: acidità raffinata, grande cremosità, medio contenuto di caffeina.

