Espresso nero brasiliano dorato

Caffè Golden Brazil - Nero

250 g di chicchi di caffè espresso interi in una lattina

Rapporto di miscela: 80% chicchi di Arabica/20% chicchi di Robusta

I caffè crudi provenienti dalle regioni di coltivazione più rinomate vengono miscelati per creare questo esclusivo caffè Golden Brasil Black Espresso.
Una miscela di chicchi di Arabica provenienti da piantagioni a conduzione familiare in Brasile e America Centrale e di chicchi di Robusta provenienti da India e Uganda.

Con Golden Black, i maestri torrefattori di Golden Brasil hanno creato un espresso autenticamente italiano, inconfondibilmente corposo e classicamente intenso. Offre un ampio spettro di sapori e aromi ed è testimonianza della massima qualità.

Paesi di origine dei caffè crudi: Costa Rica, Brasile (Santos), India (Cherry), Colombia, India (Parchem), Congo, Panama, Togo, Perù, Uganda

Le caratteristiche speciali di questo caffè

Questa miscela è caratterizzata da un'enorme varietà aromatica e da un sapore classico e robusto. Golden Brasil Black colpisce per i suoi quattro aromi distintivi. Oltre alle note fruttate, sono presenti anche aromi floreali, cioccolato fondente e un pizzico di mandorla amara.

Il primo sorso scatena una vera e propria esplosione di sapore in bocca. Ciò è dovuto, in parte, alla tradizionale tostatura dei chicchi di caffè verde. Questi vengono, ovviamente, tostati separatamente in una tostatrice a tamburo a temperatura media, secondo profili di tostatura individuali. Solo dopo questa tostatura separata, le varietà di caffè vengono miscelate insieme sotto l'occhio attento dei maestri torrefattori.
Golden Black ha un contenuto di caffeina nella metà inferiore dell'intervallo. Pertanto, è perfetto da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Per la sua eccezionale qualità, il Golden Brasil Black ha già ricevuto tre volte la medaglia d'oro dall'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (IIAC) (Asia 2017, Italia 2020 e 2021).