Caffè Borbone - Crema Superiore
Caffè in grani, in sacchetto da 1000g
Questa miscela di Borbone è un vero successo in termini di rapporto qualità/prezzo per una classica miscela Arabica/Robusta.
Come tutti i caffè Borbone, questa miscela viene tostata a Napoli, ma in modo un po' controcorrente rispetto alla tradizione napoletana. Questa miscela presenta un corpo medio ed è tostata un po' più chiara della tipica tostatura scura napoletana. Tuttavia, Crema Superiore rimane fedele al suo nome: la sua crema è incomparabilmente densa e dura a lungo sul caffè espresso.
Al palato, questa miscela sprigiona aromi di mandorla, noce e caramello e ti fa sentire come al bar. Grazie alla sua robustezza, la Crema Superiore ha una bella consistenza e un corpo pieno.
Si consiglia l'utilizzo di questa miscela in una macchina automatica o nel portafiltro. Dopo un'adeguata macinatura, tuttavia, può essere utilizzata con buoni risultati anche in una French Press o nella moka.
Premiata con il Superior Taste Award all'"International Taste Institute Brussels" di Bruxelles
