Caffè Borbone - Crema Superiore
1000 g di chicchi di caffè espresso interi
Questa miscela Borbone è una vera... Vincitore del rapporto qualità/prezzo con un classico rapporto Arabica/Robusta.
Come tutti i caffè Borbone, questa miscela è tostata a Napoli, sebbene in contrasto con la tradizione napoletana. Questa miscela ha un corpo medio e una tostatura leggermente più chiara rispetto alla tipica tostatura scura napoletana. Tuttavia, la Crema Superiore è all'altezza del suo nome: la sua crema è incomparabilmente ricca e persistente nell'espresso aromatico.
Al palato, questa miscela rivela aromi di mandorla, noce e caramello, trasportandoti immediatamente in un bar espresso italiano. Grazie alla sua percentuale di Robusta, la Crema Superiore vanta una consistenza gradevole e un corpo pieno.
Consigliamo questo espresso per l'uso con macchine completamente automatiche o portafiltro. Tuttavia, dopo averlo macinato alla giusta consistenza, è ideale anche per l'uso con una pressa francese o una moka.
Con il Premio Gusto Superiore assegnato dall'"International Taste Institute Brussels".

