Alunni Caffè Camillo Espresso

Alunni Caffè - Espresso Ricetta Camillo

1000 g di chicchi di caffè espresso interi

Abbiamo provato questo espresso e abbiamo capito subito che dovevamo inserirlo nella nostra gamma di prodotti.

Alessia Alunni, titolare della torrefazione Dacate, ha realizzato un sogno con la serie BAR di alta qualità Alunni.

Questa miscela corposa è tostata secondo la ricetta segreta del padre di Alessia, Camillo (Ricetta Camillo). Non meno di otto diverse varietà di caffè crudo costituiscono la base di questo caffè eccezionalmente a bassa acidità.

In tazza, l'occhio è deliziato da una crema sognante color marrone scuro. Il bouquet incanta con una complessa miscela di frutta secca, noci, cioccolato fondente e un pizzico di tabacco.

Che si tratti di una macchina portafiltro o di una macchina completamente automatica, che si tratti di espresso, cappuccino o caffè, la Ricetta Camillo ti fa sempre venire voglia di una tazza in più.

Paesi di origine dei chicchi di caffè crudo: Brasile Santos, India Kaapi Royale, Kenya, Cuba, Nepal, Perù, Porto Rico, Santo Domingo

Il profilo aromatico illustra vividamente i punti di forza di Alunni Camillo:

- Aroma molto persistente
- Ottimo corpo
- Percezione olfattiva intensa
- Profilo aromatico: aroma tostato, spezie, frutta secca, noci
- bassa acidità