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Pressini a base convessa

Accessori di qualità Joe Frex / Concept Art per pressare la polvere di caffè. Tutte le basi CONVEX hanno una superficie leggermente convessa per pressare il caffè in modo da creare al centro una lieve cavità. Sono realizzate in solido acciaio inossidabile 1.4305 su un tornio CNC. La base Convex American Curve misura una differenza tra il centro e il bordo esterno di 1,5 mm.

> Perché Convex?

3 Prodotti

Pressino, parte inferiore, 58 mm CONVEX

Pressino, parte inferiore, 58 mm CONVEX

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18,01 €
Artikelnr.: 9015-58-bc
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Pressino, parte inferiore, base CONVEX 57 mm

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18,01 €
Artikelnr.: 9015-57-bc
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Pressino, parte inferiore, base CONVEX 53 mm

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18,01 €
Artikelnr.: 9015-53-bc
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Il caffè è più di una semplice bevanda: è un piacere, un rituale e un'esperienza culturale, tutto in una volta. In questa collezione troverete una selezione accurata di caffè provenienti dalle migliori regioni di coltivazione del mondo. Che preferiate un espresso corposo, un caffè crema corposo o un caffè filtro tostato delicatamente, ogni chicco racconta la sua storia. I nostri torrefattori attribuiscono la massima importanza alla qualità, alla sostenibilità e alla lavorazione delicata per garantire che gli aromi caratteristici siano preservati al meglio.

Grazie alle diverse granulometrie e ai diversi metodi di preparazione, puoi gustare il caffè esattamente come lo desideri: con una macchina completamente automatica, una macchina per caffè espresso o con la classica preparazione a mano. Scopri subito la varietà e trova il tuo caffè preferito per iniziare al meglio la giornata o per un momento di piacere speciale.

Perché Convex?

Perché Convex?

Generalmente, la superficie del caffè premuto nel portafiltro non gioca un ruolo significativo: che sia piatta o convessa, dovrebbe esserci sempre abbastanza spazio tra il caffè pressato e la doccia del gruppo erogatore, affinché l'acqua si sparga uniformemente sulla polvere e la attraversi in modo omogeneo. Tuttavia, se si usano dei filtri piatti o se si usano molto più di 7g (per filtro da 1 tazza) o 14g (per filtro da 2 tazze), potrebbe esserci troppo poco spazio tra la polvere di caffè e la doccia del gruppo erogatore per una distribuzione ottimale dell'acqua durante l'erogazione. In questi casi può venire in soccorso un Tamper Base Convex, il quale lascia una cavità al centro della polvere di caffè pressato per una distribuzione ottimale dell'acqua.

La base CONVEX può essere combinata con le impugnature: TECHNIK / CLASSIC / POP / ELEGANCE.